中国彭水网（记者 黄智宇）8月22日，记者来到梅子垭乡，亲身感受到这里产业发展欣欣向荣的景象。

    梅子垭乡地势起伏较大，多为山地坡地，这为该乡发展产业带来了一定困难，但在梅子垭乡甘泉村3组，记者却看到这样的景象：村民三五成群在连片的辣椒地里，欢快地采摘成熟的辣椒，他们时而抬头相互打笑，时而低头娴熟地采摘辣椒，田间一片欢快和谐的气氛。

    “今年我们的辣椒采摘了4次了，这是第5次采摘，过2天，合作社的经济人就要到我们村来收辣椒，我们得赶快采摘。”甘泉村3组村民李小林提着提篮，飞快地采摘着地里的红辣椒。

    李小林告诉记者，今年是她第一年种植辣椒，所以只试着栽种了3亩二荆条。“前4次卖了2000多斤，这次也能卖个几百斤，今年一年下来，3亩地能产9000斤左右，一斤按0.8元－1元钱计算，也有8000多的收入。”李小林喜笑颜开地说。

    “这种二荆条的辣椒特别能抗旱，你别看今年干旱，我们的辣椒长势好得很哟！看嘛，再打点叶面肥，这些开起的花又可以结满辣椒了。”村民何德会今年发展了5亩多辣椒，他高兴地向记者介绍种植辣椒的心得。

    水稻、玉米、豆类农作物在平原地区，从种植到收割都可以全机械化操作，而辣椒、大头菜、白菜等农作物，无论在哪里栽种，都必须人工动手操作。

    “辣椒的采摘不可能一次采摘完，而采摘不及时，会极大的影响辣椒的产量，而正是因为它的这一特性决定了它不能全程使用机械化种植。”梅子垭乡相关负责人表示，而梅子垭乡正是利用了辣椒等农作物的这一特性，发挥山区优势，大力推进需动手操作的农业产业化发展。

    记者得知，今年梅子垭在全乡发展辣椒1000余亩，下一步，该乡将利用辣椒与大头菜生长的季节差，种植大头菜2000余亩。“上半年群众尝到了订单种植辣椒的甜头，对下半年大头菜的种植积极性非常高，这才没几天的时间，光甘泉村就上交了700余亩的大头菜种子款，下一步，政府将争取相关项目，为农户进行补贴。”梅子垭乡相关负责人介绍。

    “自从我们村发展了辣椒产业，村干部三天两头往村民地里跑，干群的关系变得非常融洽，看到村民们干劲十足，我心里也高兴。”甘泉村村支书任小丰高兴地说。